DataLife Engine > Продукция > Соевое молоко

Соевое молоко


17 декабря 2007. Разместил: admin

Соевое молоко для откорма молодняка животных производится всего из двух ингредиентов – бобов сои и воды.
Регулировка параметров получаемого молока в зависимости от потребностей хозяйства.
Низкая себестоимость получаемого молока – до 140 гривень за тонну.
Продукт сбалансирован по калорийности и содержанию как основных питательных веществ – белков, жиров и углеводов, так и витаминов и незаменимых аминокислот.
Получаемое соевое молоко является прекрасным заменителем натурального молока и имеет следующие показатели:

Показатель

Содержание в 100 гр продукта

Незаменимые аминокислоты

Идеальный стандартный белок

Белок соевого молока

Белок коровьего молока

Кальций

4 мг

Изолейцин

4,0

5,3

6,3

Железо

0,58 мг

Лейцин

7,0

8,8

10,0

Цинк

0,23 мг

Лизин

5,5

3,5

8,1

Тиамин

0,16 мг

Треонин

4,0

4,5

4,9

Рибофлавин

0,07 мг

Метионин

(+ цистин)

3,5

2,5

3,5

Ниацин

0,15 мг

Фенилаланин

(+ тирозин)

6,0

8,0

10,3

Витамин В6

0,04 мг

Валин

5,0

5,0

6,9

Фолиевая кислота

1,5 мкг

Итого

36,0

38,9

51,4

Белок

2,3 – 2,8 г

 

 

 

 

Жир

1,5 – 1,8 г

 

 

 

 

Углеводы

1,5 – 2 г

 

 

 

 

Калорийность

~ 33 ккал